Uniquement le midi du lundi au vendredi hors jours fériés
*Au choix : Soda, un jus de fruit concentré, ½ eau minérale ou un verre de Capurso
*Au choix : Soda, un jus de fruit concentré, ½ eau minérale ou un verre de Capurso
Toutes nos préparations et nos plats sont faits maison
Toutes nos viandes bovines sont d’origine française
La liste des plats contenant des allergènes est disponible à la caisse
Burrata Pugliese, Jambon de Parme & Verdure Mixte
Assortiment de charcuteries italiennes
Bruschetta à l’ail & Tomates Marinées
Velouté de potiron accompagné de copeaux de speck croquants
Tomates & Mozzarella di Bufala
Salade de légumes grillés & coeur d’artichaut à la romaine
Aubergines marinées au balsamique & mozzarella di Bufala
Duo de flans chauds maison au courgettes & poivrons, fondue d’échalotes
Bresaola de bœuf, copeaux de parmesan, roquette & tomates cerise
Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
Accompagnement au choix : pâtes, petits légumes ou salade
Penne, Sauce Tomate, Oignons, Câpres, Olives Noires et Citron
Pappardelle à la Bolognaise de Boeuf
Strozzapretti à la Crême, Speck & Poireaux émincés
Raviolis Frais Farcis de Ricotta & d’Epinards, Crème Légère de Parmesan
Rigatoni, Crème, Saucisse, Salade de Trévise Fraiche & Dés de Taleggio
Tortellini Frais Farcis aux Cèpes, crème de parmesan
Pappardelle au Veau & Cèpes
Rigatoni à la Crème de Truffe noire & Jambon de Parme
Pappardelle au Saumon Frais, Courgettes et Crème d’Aneth
Linguine aux Palourdes & Vin Blanc
Risotto au Gorgonzola & Poires
Risotto aux Courgettes Parmesan, & Jambon de Parme
Risotto au Velouté de Potiron & Saucisse Fraîche Émincée
Escalope de Poulet, Sauce au Citron
Escalope de Veau à la Milanaise
Escalopes de Veau poêlées au Vin Blanc, Sauge & Jambon de Parme
Au choix : cerises Amarena, Caramel laitier maison, alcool Amaretto ou Frangelico
Accompagné de sa glace vanille (10mn)
Accompagné de sa quenelle de mascarpone (10mn)
Boule de glace vanille arrosée d’Amaretto & d’un café chaud
3 parfums au choix : vanille, chocolat, pistache, stracciatella, citron, abricot & mangue
Les chèques, Amex et Diners ne sont pas acceptés
TVA 20% sur les alcools, 10% sur le reste, Service Compris
Plate ou Pétillante
Au choix : rouge, blanc, rosé
33cl
Cantina Zaccagnini DOC- ABRUZZO 75cl